Wednesday, February 8, 2012

♥ Omelet Mie



Bahan :
- 2 bungkus Mie Instan
- 2 potong sosis iris tipis (bisa diganti hati ayam atau daging ayam iris dadu)
- 50gram Wortel potong memanjang
- 50gr Daun Bawang iris tipis
- 2 buah tomat,potong dadu
- 2 Cabe merah buang biji iris tipis
- 2 biji telur di kocok
- 1 sendok mentega


Bumbu :
- 2 Siung bawah merah
- 2 Siung bawang putih
- Merica
- Garam
- Bumbu mie instan


Cara Membuat :
Rendam mie instan sampai lemas dan saring
Haluskan semua bumbu
Panaskan wajan/ teflon dengan mentega di atas api kecil dan masukkan bumbu
Masukkan semua bahan kecuali telur, aduk sampai rata
Setelah setengah matang tuang kocokan telur
Sajikan


Saran Penyajian:
Hiasi dengan daun slada dan potongan tomat merah sebagai garnis

No comments:

Post a Comment