Bahan:
- 200 gr putren – potong serong
- 15 butir bakso sapi – belah dua
- 4 buah cabai hijau
- 50 gr bawang bombay – cincang
- 1 siung bawang putih – cincang
- 1/4 sdt merica bubuk
- 200 ml air
- garam secukupnya
- 3 sdm minyak untuk menumis
Cara Membuat:
- panaskan minyak , tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai hijau hingga harum
- tambahkan air, merica bubuk dan garam, aduk rata dan masak hingga mendidih
- masukkan putren dan saus inggris, aduk rata dan masak hingga lunak
- masukkan bakso, aduk rata, masak kurang lebih 3 menit, angkat
No comments:
Post a Comment