Akhirnya berhasil juga bikin singkong goreng ala abang2 gorengan..
bahan :
- singkong, kupas, lalu potong2
- garam
- bawang putih
- ketumbar
- kunyit
- air anget
semua pake ukuran kira2 aja..
caranya :
- singkong yang udah dikupas dan dipotong2, cuci bersih, lalu digoreng setengah mateng dalam minyak panas.
- lalu rendam, singkong yang udah digoreng setengah mateng tadi dengan campuran semua bumbu, sampe singkong merekah..
- lalu goreng singkong sampe matang di dalam minyak panas.
No comments:
Post a Comment