Bahan:
- 1/2 kg daging ayam – potong2
- 1 buah tomat – iris besar2
- 5 butir bawang merah – iris
- 8 butir merica
- 3 sdm mentega
- sedikit pala
- kecap manis secukupnya
- garam secukupnya
Cara Membuat:
- haluskan merica, pala dan garam
- lumurkan pada potongan daging ayam, diamkan 10 menit
- goreng ayam dengan mentega, sisihkan
- tumis irisan bawang merah sampai harum
- masukkan ayam dan potongan tomat
- beri kecap manis dan sedikit air
- masak hingga meresap, angkat.
No comments:
Post a Comment